🍶
Beschreibung
Dieser herausragende sake begeistert durch sein handgemachtes, sanftes koji-Aroma, seinen vollen Umami und seinen weichen Abgang. Gekühlt zu genießen.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionHyogo · Hyogo Junmai Daiginjo →
BrauereiSennenichi Shuzo
ReisYamada Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sennenichi Shuzo
Hyogo
Seit 140 Jahren braut Sennenichi seinen sake in Kurumasa auf der Insel Awaji, einem an natürlichen Ressourcen reichen Land. In der Größe einer kleinen Handwerksbrauerei hält sie an traditionellen Methoden und einem aufrichtigen Brauprozess fest.
Gegründet1875
MarkeSennenichi
Adresse2485-1 Kusurima Awaji Hyogo
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