Sennenichi Tokubetsu Junmai Genshu

von Sennenichi Shuzo · Hyogo

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🍶

Beschreibung

Ein trockener und ausdrucksstarker sake mit einem markanten, präsenten Umami. Sehr beliebt bei Sake-Liebhabern.

Spezifikationen

KategorieTokubetsu Junmai

RegionHyogo · Hyogo Tokubetsu Junmai →

BrauereiSennenichi Shuzo

MarkeSennenichi

SMV+3.5

Alkohol18%

Poliergrad60%

Geschmacksprofil

Zurückhaltend

Aromatisch

Leicht

Vollmundig

Süß

Trocken

Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.

Vorstellung durch die Brauerei

米独特の旨味が溶け込んだコクのある辛口のお酒です。ロックに最適の原酒です。

Originaltext der Brauerei auf Japanisch.

Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

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Sennenichi Shuzo

Hyogo

Seit 140 Jahren braut Sennenichi seinen sake in Kurumasa auf der Insel Awaji, einem an natürlichen Ressourcen reichen Land. In der Größe einer kleinen Handwerksbrauerei hält sie an traditionellen Methoden und einem aufrichtigen Brauprozess fest.

Gegründet1875

MarkeSennenichi

Adresse2485-1 Kusurima Awaji Hyogo

📖 Sake Guides

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Kombinationen

Passende Speisen

Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.

🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★