Kiuchi Brewery
Ibaraki
Gegründet 182316 sakes
Von der Brauerei
Seit ihren Anfängen legt die Brauerei großen Wert auf die Rohstoffe, insbesondere auf das Wasser, und verfeinert ihre Braukünste. Die Hitachino Nest Beer Brewery wird weltweit verkauft.
Details
- Gegründet
- 1823
- Marke
- Kikusakari
- Region
- Ibaraki
Marken
Geschichte
1823
Kiuchi Gihei founded the brewery in the Kōnosu district of Naka (present-day Ibaraki Prefecture) and the sake "Kikumori" was born.
1922
The Kōnosu brewery building (still in use as the sake production site) was completed.
Other44%
Junmai19%
Daiginjo13%
Junmai Ginjo6%
Junmai Daiginjo6%
Honjozo6%
Ginjo6%
