Kanaya Syuzoten Corporation
株式会社金谷酒造店
Bekannt für
Takasago · 7 Sakes
Kennenlernen
In Hakusan, im Zentrum der Kaga-Ebene gelegen, braut die Brauerei seit 1907 sake aus Reis aus Ishikawa und der Kaga-Ebene. Obwohl sie klein ist, eröffnete sie eine renovierte traditionelle Brauerei, das 'Takasago-Sa-Dormitory', während sie ihrer Philosophie 'Beitrag zur sake-Kultur' treu bleibt und sake-Gerichte-Kombinationen vorschlägt.
- Gegründet
- 1869
- Hauptmarken
- Takasago
- Sake-Typen
- Honjozo · Daiginjo · Tokubetsu Honjozo · Ginjo · Junmai Ginjo · Junmai
- Standort
- Mehr Sake aus Ishikawa →
- Offiziell
- hakusan-takasago.jp · Facebook
Besuchen
- Adresse
- 3-2 Yasuda Hakusan -shi Ishikawa
- Öffnungszeiten
- 9:00〜17:00(土・日・祝日定休)
- Hofladen
- Ja
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Niedrigster Preis und Shops: Japan
Takasago
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Meilensteine
- 1869In 1869 (Meiji 2), the third-generation Yoshibee started the sake brewing business, having previously run a rapeseed oil pressing business. The brand name Takasago was adopted for premium-grade sake, and Hoyoro for other products.
- 1951In 1951 (Showa 26), the business was reorganized as a company.
- 1985In 1985 (Showa 60), the company took over Kenroku Shuzo, inheriting the brand names Kenroku Masamune and Kenroku.
- 1989In 1989 (Heisei 1), the company took over Kanazawa Shuzo, the family business of the sixth-generation Yohei Kanaya's spouse, inheriting the brand names Hatsufune and Kanenosawa.