Egashira Shuzo Co.
江頭酒造合資会社
Bekannt für
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Asahimori ist auf lange gereiften sake spezialisiert und bietet seltene Langzeitlagerungs-Editionen an, darunter 10, 20 und 30 Jahre alten sake mit dem Titel 'Ich will dich treffen', eine der wenigen Brassereien dieser Art im ganzen Land.
- Gegründet
- 1897
- Hauptmarken
- Asahimori
- Sake-Typen
- Ginjo · Junmai Ginjo · Junmai Daiginjo
- Standort
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- Adresse
- 947 Miike Omuta Fukuoka
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Asahimori
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Meilensteine
- 1830From the first year of the Tenpo era, began a koji (malted rice) manufacturing and sales business at the current site under the trade name Kojiya, also producing miso and soy sauce.
- 1897Founded Egashira Shuzo Goshigaisha (Miike-gura) as a sake brewing company in Meiji 30, and has continued brewing under the brand name Asahimori ever since.