Junmai Daiginjo Asahimori vereint Yamada Nishiki und Reihou-Reis, poliert auf 50 %, von der Egashira Shuzo in Omuta, Fukuoka. Die 1897 für die Sake-Produktion gegründete Brauerei, mit familiären Wurzeln in fermentierten Lebensmitteln seit 1830, ist für ihre lang gereiften koshu (10-, 20- und 30-jährige Ausdrücke) bekannt. Dieser Junmai Daiginjo verkörpert das frische Premium-Segment.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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