Naniwamasamune

Naniwa Shuzo, mittlerweile in der zehnten Generation, braut seit 1716 Sake in Osaka und ist damit die älteste ununterbrochen betriebene Sake-Brauerei der Präfektur. Die Brauerei produziert jährlich rund 30 bis 40 Sorten, wobei die meisten Naniwamasamune-Sakes als mild und ausgewogen beschrieben werden. Im Jahr 2022 gewann der Daiginjo eine Silbermedaille beim International Wine Challenge in London.