🍶
Description
Köstlich und trocken, bei Zimmertemperatur oder leicht erwärmt. Der Abgang ist angenehm und man wird nicht müde davon zu trinken.
Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionOsaka
BreweryNaniwa Shuzo Co.,Ltd
BrandNaniwamasamune
ABV15.5%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Naniwa Shuzo Co.,Ltd
Osaka
Vor 300 Jahren gegründet, schöpft diese Brauerei aus dem klaren Grundwasser der Izumi-Berge, um den sake mit Brunnenwasser herzustellen. Das Motto des Unternehmens lautet, handwerklich zu arbeiten, unabhängig vom Grad der Mechanisierung oder Computerisierung. Daher ist die Produktionsmenge begrenzt.
Est.1716
BrandNaniwamasamune
Address3-13-6 Ozaki Hannan Osaka
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
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4
Oden
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★★★★★
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5
Dashimaki Tamago
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★★★★★
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★★★★★
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7
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★★★★★
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8
Saikyo-zuke Fish
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