Beschreibung
Junmai Ginjo Namazake aus der ältesten Sake-Brauerei der Präfektur Osaka, von Hand in kleinen Chargen in einer historischen Kura in Hannan City gebraut, die 1716 gegründet wurde.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionOsaka
BrauereiNaniwa Shuzo Co.,Ltd
MarkeNaniwamasamune
ReisYamada Nishiki
Alkohol16%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Naniwa Shuzo Co.,Ltd
Osaka
Vor 300 Jahren gegründet, schöpft diese Brauerei aus dem klaren Grundwasser der Izumi-Berge, um den sake mit Brunnenwasser herzustellen. Das Motto des Unternehmens lautet, handwerklich zu arbeiten, unabhängig vom Grad der Mechanisierung oder Computerisierung. Daher ist die Produktionsmenge begrenzt.
Gegründet1716
MarkeNaniwamasamune
Adresse3-13-6 Ozaki Hannan Osaka
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