Juyondai

Dieser sake steht für den jüngsten Trend des 'reichen und aromatischen' japanischen sake, der vom jungen Eigentümer der 15. Generation, Akinori Takagi, geleitet wird. Das Haus hat einzigartige sake-Reissorten entwickelt, die Umami und Süße seiner sake verstärken. Der 'Juyondai Junmai Nakadori Muroka' ist ein äußerst begehrter sake, der gut zu japanischer Küche wie Sashimi und Tempura passt.