Juyondai

Juyondai(十四代) ist eine Sake-Marke von Takagi Brewery (Yamagata, Japan). Entdecke 50 Sakes auf OneSip.

Dieser sake steht für den jüngsten Trend des 'reichen und aromatischen' japanischen sake, der vom jungen Eigentümer der 15. Generation, Akinori Takagi, geleitet wird. Das Haus hat einzigartige sake-Reissorten entwickelt, die Umami und Süße seiner sake verstärken. Der 'Juyondai Junmai Nakadori Muroka' ist ein äußerst begehrter sake, der gut zu japanischer Küche wie Sashimi und Tempura passt.