Hakukoma

Hakukoma Shuzo wurde 1697 in Minamiechizen-cho, Fukui, gegründet, was ihr mehr als drei Jahrhunderte ununterbrochener Braugeschichte in der Hokuriku-Region verschafft. Die Brauerei produziert sake unter dem Hakukoma-Etikett und setzt die Traditionen dieser bergnahen Braukultur entlang der historischen Routen von Fukui fort.