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瑞冠 纯米吟酿 瑞冠

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🍶
简介

以酒藏之名命名的瑞冠纯米吟酿,采用广岛产雄町米50%精米酿造,可品味到突出的鲜味与深邃的醇厚感,以及层层叠叠、韵味复杂的辛口余韵。

规格
产地广岛县
品牌瑞冠
酒米Omachi
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

1
商店
1
报价
¥3,740
最低价(含税)
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山冈酒造株式会社

广岛县
酒藏坐落于连接福山市与三次市的JR福盐线沿线,紧邻中国山地。酿造用水选用县内屈指可数的优质酿造水——有田涌泉(中软水),采用小批量精细化酿造管理,传统木桶上槽。自1983年起推行"酒农共生"理念,与合作农家签订低农药、有机农业的酒米种植合约,并自设精米设备。
创立1897
品牌瑞冠
地址489-1 Nishino Miyoshi Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese