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梅锦 请一直喜欢我 吟酿美酒杯

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🍶
简介

姜味鲜明四溢,是荒越系列中唯一的辛口利口酒。大量使用国产生姜现磨而成,充分引出磨碎姜特有的清爽香气与醇厚风味。再通过与砂糖和日本酒的调配,实现了圆润的口感与丰富的甜味。请务必品尝这款一经入口便令人难以忘怀的独特滋味。

规格
类别吟酿
产地爱媛县
品牌梅锦
酒精度14.8%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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梅錦山川株式会社

爱媛县
酒仓旧时以梅林闻名,品牌名称便源于梅花之意。1977年,随着全国性杂志上出版的《真酒甄选(稻垣正身)》一书,梅锦之名广为人知,声誉随之大幅提升。
创立1872
品牌梅锦
地址14 Kanagawa Kaneda Shikoku -shi Ehime
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese