Description
熊本9号酵母独特的香气、日本酒的甘甜，以及酿造用水所带来的"绵滑"质感，在和水町的自然中达到了平衡而共鸣的境界。受麴菌等微生物影响而产生的前所未有的新鲜感，在口中留下了难以忘怀的余韵。山田锦自2015年起在菊池川流域的日本水地区与数十户农家合作栽培，目前约占12%的农田。能在拥有2000年稻作文化历史的这片土地上种植山田锦，是令人深感自豪的事。
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Reviews
打卡与评论 (1)
Masahiro
Jul 20, 2025, 4:31 AM
Fresh on the palate with a hint of effervescence, offering a refreshing sensation. Very rare Sake.
Refreshing
Juicy
花之香酒造
熊本县
酒造位于熊本县玉名郡和水町的山间，在已被认定为日本遗产、拥有2000年历史的稻作之乡酿酒。所用米全部产自和水町，因与当地水系完美契合而呈现最佳品质。一如「花之香」之名，致力于酿出芬芳馥郁、优雅细腻、彰显和水町特色的清酒。
Est.1902
Brand花之香
Address2226-2 Nishikichi Wasemachi Tamana Kumamoto
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菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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