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天狗舞 旨醇 - 纯米 清酒 来自 车多酒造株式会社, 石川县
简介

以五百万石精米至60%,辛味与鲜味平衡出色的纯米酒。丰富的米鲜味与适度的酸味更加衬托料理的美味,从冷饮到热燗均可在广泛温度下享用的餐中酒。

规格
类别纯米
产地石川县
品牌天狗舞
酒米Gohyakumangoku
酒精度16%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

酒造官方介绍
辛さと旨さのバランスのとれた食中酒として最適な純米酒です。豊かな旨みと酸味がお料理をさらに引き立てます。

酒造官网原文(日文)。

购买渠道·价格

22
商店
22
报价
¥1,265
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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車多酒造株式会社

石川县
车多酒造创业于1823年(文政六年),坐落于石川县白山市,以白山圣峰的地下水及加贺平原出产的优质米酿造"天狗舞"清酒。纯手工酿制、凝聚杜氏精湛技艺与经验的天狗舞,深受众多酒迷喜爱,如今已成为可在世界各地品饮的知名清酒。酒藏致力于酿造让人"心情愉悦、回味无穷"的美酒,持续以清酒润泽饮者心灵,连接人与人之间的情感。
创立1823
品牌天狗舞
地址60-1 Bomaru Hakusan-shi Ishikawa
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese