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🍶
简介

采用与参展大吟醸相同的酒母酿制,散发出高贵光彩的佳酿。呈现出精炼清爽的香气与优雅的余味。

规格
类别Ginjo
产地Niigata
品牌高之井
酒精度15%
精米步合55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

购买渠道·价格

5
商店
5
报价
¥1,650
最低价(含税)
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高之井酒造株式会社

新潟县
高之井酒造所在的小千谷市位于以产米闻名的鱼沼地区,皑皑白雪带来洁净空气、清澈雪水与美好自然,是水稻种植与清酒酿造的绝佳环境。酒造在全国最早尝试"雪中埋酒",以"从米作到酿酒,酒造与生产农家共同守护这片自然土地"为信念,诞生了"天雨"品牌。
创立1955
品牌天雨
地址3-7-67 Toei Ojiya Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese