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简介
Nijugobiwai Jukusei Shushushinenhonjozo Namagenshu is a 25th-anniversary commemorative honjozo genshu from Sankan Shuzo in Okayama, aged and bottled as undiluted unpasteurized sake, using local rice polished to 50%. The extended maturation celebrates a milestone in the brewery's history.
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
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三观酒造有限会社
冈山县
本酒造自江户时代1806年起，在仓敷岛（现冈山县仓敷市儿岛）从事酿造业。儿岛自古便是纤维产业繁荣之地，有"纤维之岛"之称，牛仔布、校服和榻榻米等各类纤维工厂云集。这里也是日本年日照时间最长、降雨最少的"晴天之国"冈山，但因受中国山地影响，水资源依然丰富。酒造以一级河川高梁川的水源酿酒，所用米全部来自仓敷市，以醇厚干辣、百喝不厌的口感，酿造深受当地喜爱的地酒。
创立1806
品牌三观
地址2-9-22 towns under Kojima Kurashiki Okayama
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搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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