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简介
Miyoshikiku's Yamahai Nihombare is brewed using the traditional yamahai method with Nihombare rice, producing a sake of natural complexity and wild acidity. Made in Tokushima, this junmai draws on lactic fermentation to develop earthy umami, robust body, and the distinctive tang characteristic of yamahai brewing.
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
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三芳菊酒造株式会社
德岛县
三芳菊酒造积极探索，以新酵母与新结构为出发点，致力于开发新风味的清酒，追求酒与水的和谐融合。酒造采用独特的标签设计与命名方式，也推出让不擅饮酒者易于接受的酒款，因此拥有众多女性忠实粉丝。
创立1889
品牌三芳菊
地址1661 Ikeda salad Miyoshi Tokushima
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