LAB Sangenjaya no Doburoku Honey

这是一款揉入三轩茶屋酒造附近老字号蜂蜜专卖店金合欢蜂蜜的浊酒。仅使用米、米曲和金合欢蜂蜜，以发挥食材本身温柔甜味为目标。淡淡的甜味与清爽的酸味令人心旷神怡。在发酵后期加入口感圆润的金合欢蜂蜜，使其成为一款也适合下酒的美酒。蜂蜜的醇厚、米源甜味的温柔与白曲酸味三者和谐交融，平衡感出色。