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黑牛 纯米大吟酿

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🍶
简介

将山田锦精米至40%的黑牛招牌纯米大吟酿。以矿物质丰富的海南硬水酿造,精炼的吟酿香与温和的甜味、黑牛特有的丰润旨味交融,呈现出余韵悠长、优雅高贵的风味。

规格
产地和歌山
品牌黑牛
酒米Yamada Nishiki
酒精度16.5%
精米步合40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

11
商店
11
报价
¥2,982
最低价(含税)
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名手酒造店株式会社

和歌山县
名手酒造致力于酿造突显米香、让人倍感亲切的日本酒。酒藏特别注重原料米的自家精米及酒米契约栽培,出货量中纯米酿造占比高达95%以上。
创立1866
品牌黑牛
地址846 Kuroe Hainan Wakayama
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese