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越乃雪椿 纯米吟酿 特A地区产山田锦

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🍶
简介

这款纯米吟酿以兵库县特A地区收获的山田锦为原料,精米步合60%,充分引出被誉为酒米最高峰的特A地区山田锦的优雅鲜味与香气,由加茂市小规模手工酿造精心完成。

规格
产地新潟县
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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雪椿酒造株式会社

新潟县
这是一家位于新潟、坚持古法手工酿造的纯米酒造。
创立1806
品牌越乃雪椿
地址3-14 Nakamachi Kamo Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese