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纯米大吟酿 寒山黑牛

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纯米大吟酿 寒山黑牛 - 纯米大吟酿 清酒 来自 名手酒造店, 和歌山
简介

将山田锦精磨至45%的纯米大吟酿环山黒牛。令人联想到柑橘的清爽香气、纯米特有的圆润鲜味以及鲜艳的甜味徐徐展开,轻盈的余韵悠长。这是一瓶兼备黑牛豪放个性与上乘品格的佳酿。

规格
产地和歌山
品牌黑牛
酒米Yamada Nishiki
酒精度15.9%
精米步合45%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

5
商店
5
报价
¥3,500
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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名手酒造店株式会社

和歌山县
名手酒造致力于酿造突显米香、让人倍感亲切的日本酒。酒藏特别注重原料米的自家精米及酒米契约栽培,出货量中纯米酿造占比高达95%以上。
创立1866
品牌黑牛
地址846 Kuroe Hainan Wakayama
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese