🍶
Description
Honjozo Muroka Namagenshu is an unfiltered, unpasteurized, undiluted honjozo from Sekishu Shuzo in Shimane, using Saka Nishiki polished to 60%. The muroka nama genshu style amplifies the natural grain-forward character of this Shimane-native sake rice.
Specifications
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
打卡与评论 (0)
还没有评论，来做第一个吧！
石州酒造有限公司
岛根县
津和野是一座拥有700年历史、充满历史情怀的小城，石州酒造创立于江户时代中期的1730年。如今第十一代传人以匠人之心坚守酿酒事业，以秀峰青野山的地下水为酿造用水，沿用传统手工方法，将津和野的地酒文化传承延续至未来。
Est.1973
Brand花泉
Address221 Gota Ro -Ro Tsuwano Kaka Shimane
More from this Brewery
Pairings
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese