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简介
Bottled as a genshu without dilution at 70% polishing ratio, this sake from Sekishu Shuzo in Shimane retains its full natural alcohol strength for a bolder, richer presence on the palate. Shimane's soft water lends a characteristic gentleness even to undiluted expressions from this historic Iwami region brewery.
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石州酒造有限公司
岛根县
津和野是一座拥有700年历史、充满历史情怀的小城，石州酒造创立于江户时代中期的1730年。如今第十一代传人以匠人之心坚守酿酒事业，以秀峰青野山的地下水为酿造用水，沿用传统手工方法，将津和野的地酒文化传承延续至未来。
创立1973
品牌華泉
地址221 Gota Ro -Ro Tsuwano Kaka Shimane
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