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纯米  ·  Premium

飛良泉 山废純米酒 长享

飞良泉本铺  ·  秋田县
4.0★★★★(1)
为这款清酒评分
飛良泉 山废純米酒 长享 - 纯米 清酒 来自 飞良泉本铺, 秋田县
简介

将山田锦精磨至精米步合65%的山废纯米酒,以创业年号「长享」命名,是平泉本铺的代表品牌。山废仕込的野性酸味与鲜味层层叠加,具有富有熟成感的厚重饮用体验。

规格
类别纯米
产地秋田县
品牌飛良泉
酒米Yamada Nishiki
酒精度17%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

2
商店
2
报价
¥1,760
最低价(含税)
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评论

打卡与评论 (1)

Saki's avatar

Saki

Feb 02, 2025, 1:17 AM

Rating stars
4.00
味道丰满圆润!

自动翻译

平泉本铺株式会社

平泉本铺株式会社

秋田县
平泉本铺创立于1487年,是日本第三古老的酒造,长期专注于山废酿造工法。
创立1487
品牌平泉
地址59 Hirasawa character Nakamachi Nikaho Akita
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese