日置樱 生酛强力

这是一款采用在酿造藏中培育酵母与乳酸菌进行发酵的传统工艺「生酛」酿造的纯米酒。由于参与发酵的微生物种类远多于普通制法，因此孕育出更为复杂、立体且多层次的风味。