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🍶
简介

以新潟县产大米和新潟软水酿制的吟酿酒。以果香怡人、清爽酸味与淡淡甜意为特色的清酒。可享受轻盈细腻的风味。

规格
类别吟酿
产地新潟县
品牌传卫门
酒精度15.5%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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株式会社越后传卫门

新潟县
打破既有观念,酿造不受传统束缚的清酒。
创立1996
品牌传卫门
地址101 -1 Uchishimi Kita -ku Niigata Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese