利口酒

学校藏 2019仕込み2号生

🍶

Description

2号罐的酒日本酒度为+10，辛口中能感受到米鲜的「应援团风」口味，是生酒特有的新鲜舌感。酒米使用越淡丽，最后浸入佐渡产天然杉木，为酒味增添厚度。

Specifications

Category利口酒

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

尾畑酒造株式会社

新潟县

酿酒的重要因素是米、水与人，真野鹤在此基础上加入"佐渡"，提出"四宝"的理念，以四种宝藏共同成就美酒。酒造所在的佐渡岛为朱鹮的放归之地，致力于保护自然环境与生态系统，在岛上栽培"越淡丽"与"五百万石"等酒米。

Est.1892

Brand真野鹤

Address449 Mano Shinmachi Sado Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★