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纯米吟酿  ·  Premium

江户开场 纯米吟酿 山田锦

东京港酿造  ·  东京都
4.6★★★★☆(2)
为这款清酒评分
江户开场 纯米吟酿 山田锦 - 纯米吟酿 清酒 来自 东京港酿造, 东京都
简介

这是清酒「江户开城」自发售初期以来延续至今的基本系列。以每日变化的东京为意象,每个酒槽采用不同酵母和酿造方法,让您每次都能享受到风味与香气的丰富变化。

规格
产地东京都
酒造东京港酿造
酒精度15%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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评论

打卡与评论 (2)

Shin Homa's avatar

Shin Homa

Feb 14, 2024, 11:13 AM

Rating stars
5.00
山田锦巧克力,好吃!

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Masahiro's avatar

Masahiro

Feb 07, 2024, 1:27 AM

Rating stars
4.25
果香浓郁但余味清爽,非常好入口。虽然继续喝其他大吟酿可能会有点腻,但这款可以贯穿整顿饭享用。是在新桥的魚金本店喝的。

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Clean
Aromatic
Refreshing
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese