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Denyu Tokubetsu Junmai namagensyu

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🍶
简介

100%使用在新潟县小千谷市(鱼沼地区)梯田中尽情沐浴大自然恩泽培育的高级酒米"越淡丽"。奢华地仅装入富含鲜味的中瓶。这是一款季节限定、数量有限的珍稀佳酿。

规格
产地Niigata
品牌田友
酒精度16%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

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高之井酒造株式会社

新潟县
高之井酒造所在的小千谷市位于以产米闻名的鱼沼地区,皑皑白雪带来洁净空气、清澈雪水与美好自然,是水稻种植与清酒酿造的绝佳环境。酒造在全国最早尝试"雪中埋酒",以"从米作到酿酒,酒造与生产农家共同守护这片自然土地"为信念,诞生了"天雨"品牌。
创立1955
品牌天雨
地址3-7-67 Toei Ojiya Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese