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大信州酒造株式会社
长野县
大信州酒造使用经过数十年天然过滤的北阿尔卑斯山脉雪融水进行酿造，并与签约农家共同坚持精心种植酒米。酿酒是与自然的融合，水、米、人与自然浑然一体，最终凝聚成一滴清酒。这是一份感谢周边自然环境的"爱与感恩"之酿，持续传承信州的智慧与酿造精神。
Est.1888
Brand大信州
AddressMatsumoto Nagano Island
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Pairings
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese