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超特撰 九州菊

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🍶
Description

这款超特撰本酿造酒由天保8年创立的林龙平酒造场酿制,采用英彦山伏流水与当地产夢一献,精米步合60%精心酿造,可以品味到大米鲜味与清爽辛口之间的绝妙平衡。

Specifications
Category本酿造
Region福冈县
ABV18%
Polish Ratio60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

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林龙平酿造场

福冈县
酿造场位于今川中游,据说此地为某座山的水源地,创立于天保八年。以"楠菊"之名不断提升酒质,持续扩大生产与销售,传承至今。
Est.1837
Brand楠菊
Address992-2 Saigawasaki Mt.
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese