大实酒造有限会社

「美保鹤」由大实一一于1907年创立，酒造位于岡山县最北端的蒜山高原，气候寒冷，非常适合酿酒。酒造坚守传统手工酿造方式，少量精酿，使用蒜山高原的清纯地下水，倾注时间与心血慢慢酿制，至今已走过逾110年的历史。