小富士

小富士是岛田酒造株式会社的清酒品牌，酒造位于福岛县。该品牌传承了福岛悠久的酿酒传统，福岛近年来在全国新酒鉴评会上荣获金奖的数量连续位居全国首位。关于小富士品牌的具体酿造细节目前尚有限，但它代表着福岛众多小型酒造所长期坚守的地区性手工酿酒文化。