潟舟

武田酒造自1866年起在新潟县上越市这座多雪之城酿造清酒，第九代藏主武田雅则延续着家族的潟舟品牌传统。与新潟以干爽清冽著称的风格不同，潟舟圆润丰腴，独特的甜味使其在地域主流风格中别树一帜。该品牌分别在2013年和2015年荣获国际葡萄酒挑战赛日本清酒类别大奖，且每瓶酒均经过热水浴手工加热处理——即"瓶燗火入"工艺，以确保酒质稳定。