上善如水

白瀑酒造创立于1855年，位于全球降雪量最多的地区之一——新潟县汤泽町，以古语"上善如水"为哲学——最高的善如同水一般——将柔和与纯粹作为品牌的指导原则。2011年，酒造将全部产品转型为纯米清酒，如今已出口至30余个国家，上善如水以亲和力强、清澈如水的风格享誉国际。