小山酒造店是一家根植于新潟县、历史可追溯至江户时代的日本酒酿造厂,以越后自慢品牌呈现当地的酒文化。产品线涵盖季节限定的浓郁甜口浊酒,以及突出"越淡丽"这一为新潟独特轻快淡丽风格而培育的酿酒米特色的纯米酒。