武藏小杉「吟醸マグロ」：品嚐招牌鮪魚料理與40款日本酒暢飲

第一印象與氛圍

位於武藏小杉站附近的「吟醸マグロ 武藏小杉」，是一間可以輕鬆享用鮪魚料理與日本酒的居酒屋。這次我們沒有選擇套餐，而是單點幾道想吃的料理，再搭配120分鐘日本酒暢飲。很適合一邊品嚐不同風格的鮪魚料理，一邊享受日本酒。

點的料理

首先點了120分鐘日本酒品飲暢飲，價格為2,970日圓（含稅）。

料理方面，先點了「本鮪魚赤身・中腹拼盤」，2片1,280日圓（含稅）。

另外還點了：
蔥醃蘿蔔鮪魚小食 580日圓（含稅）
鮪魚爆彈 780日圓（含稅）
茄子鮪魚味噌起司燒 680日圓（含稅）

除了經典生魚片之外，這裡還能以多種不同方式品嚐鮪魚，例如蔥醃蘿蔔鮪魚、鮪魚爆彈，以及味噌起司烤茄子。鮪魚爆彈適合將各種配料混合後一起享用，而茄子鮪魚味噌起司燒則結合了鮪魚味噌的鮮味與起司的濃郁口感，風味十分厚實。

日本酒亮點

120分鐘日本酒暢飲可以依自己的節奏品嚐不同類型的日本酒。

清爽型日本酒適合搭配刺身，而味道較濃郁的日本酒則很適合搭配鮪魚「爆彈」或鮪魚味噌起司烤茄子。隨著不同料理更換不同風格的日本酒，也是用餐時的一大樂趣。