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吉宗 本釀造 - 本釀造 清酒 來自 天長島村酒造株式会社, 和歌山縣
簡介

以出生於紀州(今和歌山)的第八代將軍德川吉宗命名的吉宗品牌本釀造。使用精米步合70%的酒造好適米,口感清爽略辛,冷飲熱燗皆相宜。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

1
商店
1
報價
¥5,000
最低價(含稅)
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天長島村酒造株式會社

和歌山縣
明治時代,酒藏以「世界王」和「菊花」等品牌名銷售酒款。大正初期,飛鳥仁彥被派駐至和歌山第61聯隊時,曾居住於島村家的別墅,並正式命名品牌為「天長」。約半個世紀以來,天長島村是和歌山縣為數不多獲得特別許可、向皇室專供「天長」日本酒的酒藏之一。標籤上「純仁」、「熊野路」等字樣,出自昭和天皇侍從長入江相政之手。
創立1885
品牌天長
地址7-4 Honmachi Wakayama Wakayama
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese