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為這款清酒評分
🍶
簡介

這是冠以「萬代生長」之名的上田酒造本釀造特選。以生駒地下水和四百餘年的釀造技術釀成的淡麗口感,與各類菜餚皆能相配,是一款讓日常餐桌更加豐富、溫和而耐飲的佳釀。

規格
類別本釀造
產地奈良縣
酒精度16%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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上田酒造株式會社

奈良縣
以「酒中有心」為座右銘,釀酒師榮獲「現代名工」稱號。以生駒山的地下水為水源,配以上等精選米,經過熟成陳釀,造就了這款享譽一方的名酒。
創立1558
品牌聖長
地址866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese