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若葉 小仕込 純米吟釀

為這款清酒評分
🍶
簡介

岐阜若葉株式會社精心少量釀造的這款純米吟釀,散發著溫和淡雅的果香,酒體順滑均衡,餘韻清爽輕盈,令人回味無窮。

規格
產地岐阜縣
品牌若葉
酒精度15.5%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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若葉株式會社

岐阜縣
若葉酒造位於瑞浪市土岐町,北有土岐川、東有小佐渡川環繞,南面田野延伸的農村地帶。此地舊屬土岐郡,曾是源氏武將土岐光行的故鄉,江戶時代藩主繁多,各地均有酒藏,如今大多已消失。請盡情享受先人「若葉」酒藏的精神與風味。
創立1688
品牌若葉
地址7270-1 Toki Mizunami Gifu 509-6101
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese