Skip to main content
Pull to refresh

梅枝 純米酒

為這款清酒評分
🍶
Description

這是一款由天明7年(1787年)創業的長崎縣佐世保市老字號酒藏釀造的純米酒。以精米步合65%精磨的佐賀縣產靈峰米,經一次火入完成,可以享受到柔和甜味與鮮味完美平衡的一瓶。

Specifications
Category純米
Region長崎縣
Brand梅枝
ABV15%
Polish Ratio65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Where to Buy

3
Shops
3
Offers
¥1,738
Lowest (incl. tax)
Loading prices...

Reviews

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

梅之枝酒造株式會社

長崎縣
這家酒造專注於大吟釀、純米酒等特定名稱酒,透過小批量釀造分別調配原料米、麴和酵母,在全國獨樹一幟。這家傳承自江戶時代的酒造,由三兄弟每日勤勉釀酒。
Est.1787
Brand梅之枝
Address317 Joma Sasebo Nagasaki
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese