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特別本釀造

特別本釀造濁酒 本吉乃川

株式會社松葉屋本店  ·  長野縣
為這款清酒評分
🍶
簡介

松葉屋本店"本吉乃川"的特別本釀造濁酒。使用長野縣產美山錦精米59%釀製，保留酒糟出貨。酒藏地下中硬水帶來的圓潤感，疊加上米的甜味與濁酒特有的濃稠口感。

規格
類別特別本釀造
產地長野縣
酒造株式會社松葉屋本店
酒精度15%
精米步合59%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

購買通路·價格

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松屋本店株式會社

長野縣
酒莊坐落於江戶時代建造的大型古酒藏之中，所釀之酒兼具傳統與創新。釀酒師每日重複各種挑戰與嘗試，不斷提出清酒的新可能。
創立1700
品牌北信龍
地址778 Obuse Obuse Kamitakai Nagano
WebInstagramFacebook

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搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese