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特別純米 赤間宿

為這款清酒評分
特別純米 赤間宿 - 特別純米 清酒 來自 勝屋酒造合名會社, 福岡縣
簡介

這是冠以酒藏所在地唐津街道赤間宿地名的特別純米酒。以山田錦精米至60%,經低溫長期熟成精心釀造。以其清雅的香氣和乾淨俐落的口感,帶來綿軟醇厚的米香享受。

規格
產地福岡縣
酒米Yamada Nishiki
酒精度15%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

購買通路·價格

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勝谷酒造株式會社

勝谷酒造株式會社

福岡縣
酒造是宗像大社的御供酒釀造商,代表品牌之名取自神社御神體之島。雖是僅有五名釀酒師的小型酒藏,卻以富含礦物質的城山伏流水為水源,飽含釀造者的心意釀製日本酒。
創立1790
品牌奈良之露
地址4-1-10 Akama Munakata Fukuoka
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese