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天之宙 純米吟釀

為這款清酒評分
天之宙 純米吟釀 - 純米吟釀 清酒 來自 溝上酒造株式會社, 福岡縣
Description

使用夢一献米的「天の宙」系列純米吟釀。精米步合60%,以皿倉山系軟水釀製,以明亮的果香和清潔感的風味為特徵,曾榮獲福岡縣酒類品評會金獎。可從冷酒到燗酒廣泛品鑑。

Specifications
Category純米吟釀
Region福岡縣
ABV15%
Polish Ratio60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

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溝上酒造有限公司

福岡縣
自創業以來始終秉持「品質第一」的理念,以毫不妥協的標準追求品質,致力於釀造出令人滿意的美酒。
Est.1844
Brand西屋銀
Address1-10 Keikatsu Yawata Higashi -ku Kitakyushu Fukuoka
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese