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寶船 西都之雫

為這款清酒評分
寶船 西都之雫 - 純米 清酒 來自 中村酒造株式會社, 山口縣
簡介

這是一款純米酒特有的略帶乾爽辛辣風味、易於入口的日本酒。

規格
類別純米
產地山口縣
品牌寶船
酒精度15%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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購買通路·價格

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中村酒造

山口縣
中村酒造是坐落於明治維新故鄉的小型酒造,位於以四手網捕撈白魚的傳統春季漁場烏帽子浦運河旁,深受當地居民喜愛,以美酒相配佳餚,釀造出令人珍視的「寶船」清酒。
創立1902
品牌寶船
地址3108 Tsubaki Higashi Hagi Yamaguchi 4
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese