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Soshiro Junmai Daiginjo 5years Koshu Vintage

為這款清酒評分
🍶
簡介

使用兵庫縣產山田錦精米至37.5%,經低溫長期發酵後儲藏5年的純米大吟釀。請盡情享受其醇厚風味所帶來的深邃韻味。

規格
產地奈良縣
酒米Yamada Nishiki
酒精度15%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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北村酒造株式會社

北村酒造株式會社

奈良縣
北村酒造坐落於吉野山山麓,這裡每逢時節櫻花盛開、歷史悠久。酒藏秉持「常飲不厭、一飲傾心」的座右銘,立志持續釀造令人回味的美酒。
創立1788
品牌猩猩
地址172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese