
簡介
以山田錦和靜岡酵母釀製的吟釀酒,以生酒形式直接裝瓶。清新果味十足,與海鮮料理搭配堪稱絕配。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
酒造官方介紹
辛口で爽やかな香り、スッキリと切れ上がるような余韻が印象的です。酒造官網原文(日文)。
購買通路·價格
2
商店
2
報價
¥1,950
最低價(含稅)
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論,來當第一個吧!

神澤川酒造場株式會社
靜岡縣
1912年(大正元年),曾從事林業與養蠶業的金藏與喜右衛門兩人懷著對酒的熱愛,創立了酒藏,並在神澤川旁尋得適合釀酒的水源,以此為根基開始釀造。品牌名「正雪」取自當地受人景仰、即便逆時代而行也堅守誠信的豪傑由比正雪之名。歷經一個世紀,以甜、辛、苦、澀、酸五味調和、香氣典雅清爽為目標,釀造經久不厭的日本酒。
創立1912
品牌正雪
地址181 Yui Shimizu -ku Shizuoka Shizuoka
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
