千壽・うしまど傳承四段仕込原酒

岡山縣牛窗的廣戶川酒造出品的千壽·牛窗傳承四段仕込原酒，經過傳統的四段發酵工序，不加水直接以原酒形式瓶裝。這種在現代已屬罕見的繁複製法，是當地獨有的傳統演繹，從歷史悠久的牛窗港口小鎮酒藏中，釀出層層疊疊的濃郁鮮味。