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山陰東鄉 きもと純米生原酒 強力

為這款清酒評分
🍶
簡介

以鳥取縣獨有的酒造好適米「強力」100%釀製,採用生酛仕込工藝精心釀造的純米生原酒。不添加酵母的自然發酵所帶來的乳酸酸味與銳利收尾是其特色,溫燗後鮮味愈發豐潤飽滿。

規格
類別純米
產地鳥取縣
酒精度18%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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購買通路·價格

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福羅酒造株式會社

福羅酒造株式會社

鳥取縣
福羅酒造自2007釀造年度起,決定開展自社(自員工)釀酒生產。製造負責人隸屬於出雲杜氏協會,在繼承出雲杜氏流派的同時,全力投入日本酒的釀造工作。
創立1889
品牌山陰東合
地址451 Matsuzaki Yurihama Tohaku Tottori
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese